Představení produktu:

Základní vybavení pro efektivní uchování čerstvosti a moderní výrobu

Průmyslové velkoplošné-vakuové mrazicí sušičky jsou klíčovým vybavením pro moderní velkovýrobu-.

Toto pokročilé zařízení využívá technologii vakuového lyofilizace-k dehydrataci materiálů. Tato technologie maximalizuje zachování původních živin, účinných látek, barvy a formy materiálů a je široce používána v potravinářském, farmaceutickém, biologickém a chemickém průmyslu.

03Industrial large vacuum freeze dryer532

03Industrial large vacuum freeze dryer534

03Industrial large vacuum freeze dryer536

03Industrial large vacuum freeze dryer537

Pracovní princip a proces

Průmyslový-proces vakuového lyofilizace-sestává ze tří hlavních fází:

1. Fáze zmrazení:

Materiál rychle zmrzne v prostředí s nízkou{0}}teplotou od -30 stupňů do -50 stupňů, přičemž jeho vnitřní vlhkost zcela ztuhne do pevných ledových krystalů, čímž se položí základ pro následný proces sublimace.

2. Fáze sublimačního sušení:

V prostředí vysokého vakua (typicky při tlakovém rozmezí 13 až 133 Pascalů) se ledové krystalky zahřívají a přímo sublimují na vodní páru, která je zachycena kondenzátorem uvnitř zařízení a vypuštěna.

3. Fáze desorpčního sušení:

Teplota ohřevu se dále zvýší, aby se z materiálu odstranila zbývající nezmrzlá voda, čímž se sníží konečný obsah vlhkosti pod 5 %, což zajistí dlouhodobou-životnost produktu.

Výhody produktu

Průmyslové velkoplošné-vakuové lyofilizátory nabízejí mnoho významných výhod:

1. Vynikající zachování čerstvosti

2. Vysoká účinnost sušení, úspora energie a ochrana životního prostředí

3. Inteligentní ovládání a snadná obsluha

4. Odolné, bezpečné a spolehlivé

5. Silná adaptabilita a vynikající škálovatelnost

03Industrial large vacuum freeze dryer1710

Technické parametry

Model	JJXFD-2.5	JXFD-5	JJXFD-10	JXFD-20	JXFD-30	JXFD-50
Výroba (vstup)	25 kg / várka	50 kg / várka	100 kg / várka	200 kg / várka	300 kg / várka	500 kg / šarže
Hotové výrobky (výstup)	5 kg / várka	10 kg / várka	Při 20 kg / várka	40 kg / várka	60 kg / várka	100 kg / várka
Celková efektivní plocha	2.52㎡	5.5㎡	10.3㎡	20.8㎡	30.5㎡	50.6㎡
instalovaný výkon	10kw/h	22 kW/h	15,5 kW/h	50 kW/h	60 kW/h	85,5 kW/h
hodnocení služby	6kw/h	35 kW/h	12 kW/h	30 kW/h	40 kW/h	60 kW/h
Způsob vytápění	Teplo motoru	elektrické vytápění	Teplo motoru	elektrické vytápění	Elektrické topení nebo pára	Elektrické topení nebo pára
Maximální balení na zásobník	0.0875m³	0.15m³	0.3m³	0.717m³	1.067m³	1.75m³
Provozní teplota topné desky	-35 stupňů -120 stupňů	-120 stupňů při normální teplotě	-35 stupňů -120 stupňů	-120 stupňů při normální teplotě	-120 stupňů při normální teplotě	-120 stupňů při normální teplotě
Teplota vypařování chlazení	-30 stupňů -45 stupňů	-30 stupňů -45 stupňů	-30 stupňů -45 stupňů	-30 stupňů -45 stupňů	-30 stupňů -45 stupňů	-30 stupňů -45 stupňů
Pracovní tlak	10pa-100pa	10pa-100pa	10pa-100pa	10pa-100pa	10pa-100pa	10pa-130pa
Prychlost umpingu	15-30 min	20-30min	15-30 min	20-30min	20-30min	20-30min
konečné vakuum	10pa	10pa	10pa	10pa	15pa	15pa
Doba sušení mrazem	12-22h	12-22h	12-22h	12-22h	12-22h	12-22h

Aplikace

Velké-průmyslové vakuové lyofilizátory mají širokou škálu použití:

· Potravinářský průmysl: Výroba špičkového-lyofilizovaného-ovoce a zeleniny (zachovává více než 95 % vitamínů a antokyanů), instantní kávy, koření, instantních polévek, masa, mořských plodů, kojenecké výživy atd., které dokonale zachovávají barvu, aroma a nutriční obsah přísad.

· Biofarmaceutický průmysl: Používá se k sušení léčiv a biologických produktů citlivých na teplo-, jako jsou vakcíny, antibiotika, krevní produkty, enzymy, hormony, probiotika, peptidová léčiva a extrakty tradiční čínské medicíny, aby byla zajištěna jejich účinnost a aktivita.

· Chemický průmysl: Používá se k sušení určitých speciálních chemických činidel, katalyzátorů, nanomateriálů atd., aby se zabránilo jejich rozkladu a denaturaci při vysokých teplotách.

· Výzkum a pilotní výroba: Poskytování podpory klíčových zařízení pro vývoj procesů a rozšiřování-výroby na univerzitách, výzkumných ústavech a podnicích.